Vegetariani contro carnivori

Esiste da sempre questa diatriba tra vegetariani contro carnivori e viceversa. Perché? Come per tutte le differenze di stile di vita, anche questa può portare a scontri più o meno importanti. Read More…

Alimentazione del bambino: calorie e nutrienti

Approfondiamo il discorso sull’alimentazione del bambino cominciato con il precedente articolo, cercando di puntualizzare quali sono i quantitativi di cibo che un bambino dovrebbe introdurre, e che tipo di cibo introdurre, ovvero quante proteine, quanti carboidrati e quanti grassi.

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Cottura in forno a microonde: istruzioni per l’uso

Alcune false credenze sulla cottura in forno a microonde hanno portato le persone a preferire altri tipi di cottura, come quella in padella o in pentola a pressione. Ma la verità è che le microonde per alcuni cibi sarebbero da preferire. Scopriamo insieme il perchè.

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Mangiare pasta di sera fa ingrassare?

Mangiare pasta di sera fa ingrassare veramente? E’ opinione comune, soprattutto tra noi italiani, ritenere che questo comportamento sia scorretto ed “ingrassante”. Ma perché dovrebbe esserlo? Secondo quale principio?

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La dieta di Cristiano Ronaldo: il segreto dell’eterna giovinezza

E’ da un po’ che voglio parlare della dieta di Cristiano Ronaldo. Durante i test del club Juventino, è risultato che CR7 ha un’età biologica di 10 anni inferiore alla sua età anagrafica. Come farà questo fenomeno a rimanere così in forma?

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Cibi surgelati o cibi freschi

Sono meglio i cibi surgelati o i cibi freschi?

Immagino ve lo sarete chiesto qualche volta… vediamo insieme quali è meglio scegliere.

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“Lo sapevi che…” non è consigliabile eliminare il glutine se lo digerisci?

Ci siamo! Una nuova moda, insieme a tante altre, che negli ultimi anni sta avendo ampio successo (57% di vendite in più), è la dieta gluten-free.
E attenzione, non sto dicendo che il glutine faccia bene e che la celiachia e l’intolleranza al glutine non esistano, ma che per tante persone non è necessario scegliere una dieta di questo tipo per stare meglio.
Vediamo insieme perchè.
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“Lo sapevi che…” conoscere il tuo peso non è abbastanza per sapere se sei in forma?

Peso e composizione corporea sono due parametri sensibilmente diversi tra loro.
Il peso è un’unità di misura, e più precisamente, è la misura della quantità di massa magra, massa grassa, acqua, ossa, organi, ecc… presenti nel corpo.
A questa misura manca la “qualità”, ovvero sapere se all’interno dell’organismo c’è la corretta quantità di acqua, di muscolo e di grasso o se una di queste componenti non è in equilibrio con le altre.
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A Natale Regala Benessere!

Stanco dei soliti regali scontati?
Sai già che un tuo amico o un tuo caro per Natale esagererà un po’ troppo con gli sgarri?
Vuoi rimetterti in forma ed imparare a mangiare correttamente in modo da poterti godere il prossimo Natale senza sensi di colpa?
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Emergenza obesità infantile

L’obesità è una grave patologia che può portare ad altre malattie con il passare del tempo; a maggior ragione l’obesità come anche il sovrappeso in età prepuberale può avere effetti ancora più devastanti dopo lo sviluppo e in età adulta. Questi bambini da grandi avranno un rischio maggiore di incorrere in problematiche quali l’ipertensione, le malattie cardiovascolari e il diabete. Read More…