Eliminare i grassi dalla dieta per dimagrire?

Credete anche voi che sia necessario eliminare i grassi dalla dieta per perdere peso? Se esistono in natura, probabilmente sono necessari per il nostro benessere, e forse anche per la nostra sopravvivenza!

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Mangiare pasta di sera fa ingrassare?

Mangiare pasta di sera fa ingrassare veramente? E’ opinione comune, soprattutto tra noi italiani, ritenere che questo comportamento sia scorretto ed “ingrassante”. Ma perché dovrebbe esserlo? Secondo quale principio?

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La dieta di Cristiano Ronaldo: il segreto dell’eterna giovinezza

E’ da un po’ che voglio parlare della dieta di Cristiano Ronaldo. Durante i test del club Juventino, è risultato che CR7 ha un’età biologica di 10 anni inferiore alla sua età anagrafica. Come farà questo fenomeno a rimanere così in forma?

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Cibi surgelati o cibi freschi

Sono meglio i cibi surgelati o i cibi freschi?

Immagino ve lo sarete chiesto qualche volta… vediamo insieme quali è meglio scegliere.

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Ferro e spinaci

Ferro e spinaci, sono una coppia vincente, come ci insegnava Braccio di Ferro? Con i suoi spinaci in scatola ci ha fatto credere per anni che il ferro in essi contenuto ci facesse crescere sani e forti! E’ vero?

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Le proprietà dell’ananas: bromelina e vitamina C

Tra le proprietà dell’ananas le più note sono quella dimagrante e drenante. E’ effettivamente così?

La molecola che ha questo ruolo nell’ananas si chiama bromelina, ma è davvero riduttivo pensare che essa funga solo da drenante.

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10 Proprietà del Pomodoro (Benefici e Controindicazioni al Consumo)

Iniziamo una rassegna in cui trattiamo le proprietà di frutta e verdura di stagione.
Il pomodoro è un alimento molto comune e molto usato nella nostra cucina: vediamo per chi è consigliato e chi invece dovrebbe limitarne il consumo. Read More…

16 Ottobre: World Food Day a Expo 2015

In occasione del World Food Day 2015, direttamente da Expo, una riflessione nata grazie all’idea del Padiglione Svizzera.
Il titolo del padiglione è: “Ce n’è per tutti?”. L’idea della Svizzera è quella di sensibilizzare e responsabilizzare il visitatore riguardo agli sprechi e alle scelte alimentari dei prossimi anni… Read More…

“Un Miglio al giorno” combatte l’obesità infantile

E’ questa la geniale idea di una scuola scozzese, la St Ninians di Stirling, per combattere l’obesità infantile, migliorare la prestazione fisica e la concentrazione degli studenti durante le ore di lezione.
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La dieta vegetariana fa male alla salute… L’ennesima bufala dei media

… non è la prima volta che mi capita di leggere denunce di questo tipo, (sia dalla parte degli onnivori che da quella dei vegetariani, sia chiaro) totalmente INFONDATE.
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